Tatarak
INCI: Acorus Calamus Root Extract · inaczej: Acorus calamus, ekstrakt z kłącza tataraku, olejek tatarakowy (Acorus Calamus Root Oil), kalmus
Tatarak to wieloletnia roślina terenów podmokłych (Acorus calamus), której kłącze w postaci ekstraktu dodaje się do szamponów, płukanek i kosmetyków do skóry jako składnik kondycjonujący i zapachowy. Tradycyjnie stosowano go m.in. przy wypadaniu włosów i wypryskach, ale badań klinicznych na skórze lub włosach nie ma. Olejek z kłącza zawiera beta-azaron, któremu w badaniach na zwierzętach przypisano działanie rakotwórcze i toksyczne dla wątroby.
Jak działa
Kłącze tataraku zawiera olejek eteryczny z fenylopropanoidami (alfa- i beta-azaron) oraz seskwiterpenami, takimi jak akorenon i szyobunon. Ilość beta-azaronu zależy od cytotypu, czyli liczby chromosomów rośliny: forma diploidalna z Ameryki Północnej praktycznie go nie zawiera, triploidalna europejska zawiera niewiele, a tetraploidalne formy azjatyckie bywają w niego bardzo bogate. W laboratorium ekstrakt z kłącza hamował wzrost bakterii, w tym wielolekoopornych, a olejek działał przeciwutleniająco i hamował tyrozynazę, enzym wytwarzający melaninę.
To wyniki z probówek, które nie przekładają się automatycznie na działanie kosmetyku. Nie znaleźliśmy badań klinicznych tataraku na wypadanie włosów, łupież ani choroby skóry. Jedyne znalezione przez nas badanie na ludziach dotyczyło tajlandzkich szamponów ziołowych przeciw wszom u dzieci: wszystkie trzy, w tym szampon z tatarakiem, dawały około 95-98% wyleczeń po pierwszym myciu i 100% po drugim, tydzień później. Nie wynika z tego nic o pielęgnacji skóry ani porostu włosów.
Dla kogo
- miłośnicy tradycyjnych płukanek i szamponów ziołowych, bez oczekiwania udowodnionego działania na porost włosów
- lepiej w produktach spłukiwanych niż w kremach i wcierkach
- nie w ciąży, nie na uszkodzoną skórę, nie przy skłonności do alergii kontaktowych
Stężenia
Ani tatarak (Acorus calamus), ani beta-azaron nie figurują w załącznikach II-VI rozporządzenia kosmetycznego: CosIng nie podaje dla nich zakazu, limitu stężenia ani ostrzeżeń. Ekstrakt z korzenia (Acorus Calamus Root Extract) ma w CosIng funkcje kondycjonującą skórę i perfumującą, a olejek (Acorus Calamus Root Oil) tylko perfumującą; CosIng opisuje olejek jako zawierający do 76% beta-azaronu. Autorzy pracy z 2025 r. (S6) piszą, powołując się na standard branży zapachowej (IFRA), że zalecany poziom azaronu w gotowym produkcie to około 0,01%; samego standardu nie weryfikowaliśmy. Z ich oceny ryzyka uczulenia wynika, że badany olejek (około 41% beta-azaronu) nie powinien przekraczać 0,13-0,78% w kosmetykach niespłukiwanych i 7,46% w spłukiwanych.
Jak zacząć
- W składzie INCI szukaj nazw Acorus Calamus Root Extract lub Acorus Calamus Root Oil; ta druga oznacza olejek eteryczny bogaty w beta-azaron.
- Wybieraj szampony i płukanki, które zmywa się po chwili, zamiast kosmetyków pozostawianych na skórze.
- Nie nakładaj czystego olejku tatarakowego na skórę ani skórę głowy i nie dodawaj go samodzielnie do kosmetyków.
- Przy pieczeniu, swędzeniu lub wysypce przerwij stosowanie.
Możliwe skutki uboczne
W testach laboratoryjnych zgodnych z wytycznymi OECD olejek z kłącza (około 41% beta-azaronu) okazał się substancją drażniącą skórę i umiarkowanie uczulającą. Dla azaronów opisywano w badaniach przedklinicznych toksyczność dla serca, wątroby i rozrodu oraz działanie mutagenne i rakotwórcze, choć test Amesa z 2025 r. nie wykazał mutagenności. Przy podrażnieniu przerwij stosowanie.
Ciąża i karmienie
W ciąży lepiej unikać kosmetyków z tatarakiem, zwłaszcza z olejkiem z kłącza. Dla beta-azaronu opisano w badaniach przedklinicznych m.in. toksyczność dla rozrodu, a badań nad kosmetykami z tatarakiem u kobiet w ciąży nie ma. Naparów i preparatów doustnych z tataraku w ciąży nie należy stosować; przy wątpliwościach porozmawiaj z lekarzem.
Najczęstsze pytania
Jak wygląda tatarak?
Tatarak to wieloletnia roślina zielna rosnąca na terenach podmokłych, nad brzegami wód. Ma aromatyczne liście i kłącze, czyli podziemną, zgrubiałą łodygę, które od wieków wykorzystuje się w ziołolecznictwie. W kosmetykach używa się głównie ekstraktu i olejku z kłącza, opisywanych w składzie jako Acorus Calamus Root Extract i Acorus Calamus Root Oil.
Czy tatarak pomaga na wypadanie włosów?
Nie ma na to dowodów. Wypadanie włosów należy do tradycyjnych zastosowań tataraku, ale nie znaleźliśmy żadnego badania klinicznego, które by to sprawdzało. Działanie przeciwbakteryjne i przeciwutleniające wykazano tylko w laboratorium. Przy nasilonym wypadaniu potrzebna jest diagnoza u dermatologa, bo przyczyn bywa wiele.
Czy tatarak jest zakazany w kosmetykach?
Nie, w Unii Europejskiej nie jest. CosIng nie wymienia tataraku ani beta-azaronu w załącznikach z zakazami i limitami, a ekstrakt i olejek z kłącza figurują tam jako składniki kondycjonujące i zapachowe. Inaczej jest w żywności: w USA od 1968 r. produkty spożywcze z dodatkiem tataraku, jego olejku lub ekstraktu uznaje się za zafałszowane, głównie z powodu beta-azaronu.
Czy kosmetyki z tatarakiem są bezpieczne?
Nie ma na to dobrych danych, ale produkty spłukiwane niosą mniejsze ryzyko niż pozostawiane na skórze. Olejek z kłącza w testach laboratoryjnych drażnił i umiarkowanie uczulał skórę, a beta-azaron był toksyczny w badaniach na zwierzętach. Autorzy oceny ryzyka z 2025 r. proponują najwyżej 0,13-0,78% olejku w kosmetykach niespłukiwanych. Czystego olejku nie nakładaj na skórę.
Czy kosmetyki z tatarakiem można stosować w ciąży?
Lepiej ich unikać. Dla beta-azaronu, obecnego zwłaszcza w olejku z kłącza, opisano w badaniach przedklinicznych toksyczność dla rozrodu, a badań nad kosmetykami z tatarakiem u kobiet w ciąży nie ma. Naparów i preparatów doustnych z tataraku w ciąży nie należy stosować. Jeśli zależy ci na konkretnym produkcie, skonsultuj go z lekarzem.
Nie znaleźliśmy badań klinicznych tataraku w pielęgnacji skóry ani włosów. Dane toksykologiczne beta-azaronu są niejednoznaczne. Producenci zwykle nie podają odmiany tataraku ani zawartości beta-azaronu. Zalecenie IFRA (ok. 0,01% azaronu) podajemy wyłącznie za pracą z 2025 r. (S6), bez wglądu w sam standard.
Co potwierdzają źródła
- Tatarak ani beta-azaron nie figurują w załącznikach rozporządzenia kosmetycznego; olejek z korzenia zawiera do 76% beta-azaronu i ma funkcję perfumującą. S1 S2
- W USA żywność z dodatkiem tataraku, olejku lub ekstraktu uznaje się za zafałszowaną od 1968 r. S3
- Dla azaronów opisano w badaniach przedklinicznych toksyczność dla serca, wątroby, rozrodu oraz mutagenność i rakotwórczość, z różną wiarygodnością (rakotwórczość u gryzoni); test Amesa z 2025 r. był ujemny. S4 S5 S6 S7
- Olejek z kłącza (ok. 41% beta-azaronu) w testach in vitro był drażniący (kat. 2) i umiarkowanie uczulający (kat. 1B); proponowane maksimum 0,13-0,78% w produktach niespłukiwanych i 7,46% w spłukiwanych; IFRA ok. 0,01% azaronu według autorów tej pracy. S6
- Zawartość beta-azaronu zależy od odmiany: diploidalna prawie bez, triploidalna europejska niewiele, tetraploidalne azjatyckie dużo. S7
- Ekstrakt działał przeciwbakteryjnie, a olejek przeciwutleniająco i hamował tyrozynazę w laboratorium. S9 S10
- Tatarak to wieloletnia roślina terenów podmokłych o aromatycznych liściach i kłączu, tradycyjnie stosowana m.in. przy wypadaniu włosów i wypryskach. S8 S12 S13 S14
- Trzy szampony ziołowe, w tym z tatarakiem, dawały u dzieci 94,7-97,7% wyleczeń wszawicy po pierwszym myciu i 100% po drugim. S11
Źródła
- S1Baza CosIng, Komisja Europejska · 2026CosIng: ACORUS CALAMUS ROOT EXTRACT
- S2Baza CosIng, Komisja Europejska · 2026CosIng: ACORUS CALAMUS ROOT OIL
- S3FDA · 202621 CFR 189.110 Calamus and its derivatives
- S4Przegląd badań · 2021α-Asarone, β-asarone, and γ-asarone: Current status of toxicological evaluation.
- S5Przegląd badań · 2014An overview on traditional uses and pharmacological profile of Acorus calamus Linn. (Sweet flag) and other Acorus species.
- S6Badanie · 2025Comprehensive In Vitro Safety Assessment of Acorus calamus Rhizome Oil Using OECD-Compliant New Approach Methods: Classification as a GHS Category 1B Sensitiser and Category 2 Irritant.
- S7Badanie · 2025Reporting negative Ames test results for Indian Acorus calamus L., rhizome, extracts, and beta asarone.
- S8Przegląd badań · 2018Acorus calamus: a bio-reserve of medicinal values.
- S9Badanie · 2024Acorus calamus L. rhizome extract and its bioactive fraction exhibits antibacterial effect by modulating membrane permeability and fatty acid composition.
- S10Badanie · 2025Chemical Composition, Anti-Tyrosinase and Antioxidant Potential of Essential Oils from Acorus calamus (L.) and Juniperus communis (L.).
- S11Badanie · 2014Efficacy of herbal shampoo base on native plant against head lice (Pediculus humanus capitis De Geer, Pediculidae: Phthiraptera) in vitro and in vivo in Thailand.
- S12Przegląd badań · 2026Phytochemical, Pharmacological, and Therapeutic Benefit of Acorus Calamus (Vacha): A Comprehensive Scientific Review.
- S13Badanie · 2026Physiological limits and adaptive responses of the Wetland species Acorus calamus (L.) to gradient drought stress: Insights from photosystem II dynamics and oxidative damage.
- S14Badanie · 2026Assessment of dermal safety of petroleum ether extract from Acorus calamus L.
Treść hasła sprawdzona ze źródłami 12 października 2026. Limity i warunki stosowania w UE podajemy według bazy CosIng i rozporządzenia (WE) nr 1223/2009.
„Tatarak to naturalne zioło, więc jest całkowicie bezpieczny.”
Jego olejek zawiera beta-azaron, z powodu którego w USA od 1968 r. żywność z dodatkiem tataraku uznaje się za zafałszowaną, a w testach laboratoryjnych olejek drażnił i uczulał skórę.
„Wcierka z tataraku zatrzymuje wypadanie włosów.”
To tradycyjne zastosowanie, ale nie znaleźliśmy żadnego badania klinicznego, które by je potwierdzało.
Podobne składniki
Informacje ogólne na podstawie literatury dermatologicznej i kosmetologicznej, nie porada medyczna. Przy chorobach skóry, w ciąży i przy przyjmowaniu leków skonsultuj pielęgnację z lekarzem.